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酸梅汤
配料：乌梅 山楂 陈皮 玫瑰茄 桂花 生甘草
净含量：110克
煲汤方法：
1 锅具以不锈钢最佳，避用铁，铝等金属锅具。
2 将汤料（除桂花外）清洗后装进纱布袋（袋内附赠），放入锅中，加水3~4升，大火煮开，再小火煮30
-40分钟。
3 将煮出的本品倒出待用。
4 再次加水1升左右，大火煮开，小火煮15分钟（两次煮水能保证汤料的营养被充分利用）。
5 将两次煮出的本品混合，加入桂花，放置片刻，即可饮用。
6 冰镇后口感更佳
其配方为：去油解腻的乌梅，化痰散瘀的桂花，清热解毒、滋养肌肤的甘草，降脂降压的山楂，益气润肺
的冰糖一并熬制。酸梅汤不但去油解腻，还富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素。
该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季
不可多得的保健饮品
从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，
它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。
因此，当夏日疲惫时，喝杯本品可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多
酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多
后，起到醒酒的作用。
酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食
物，肉类等酸性食物吃多了，喝点本品更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸
梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
常喝本品具降脂作用可促进新陈代谢。没时间运动，可长期吃具有降脂作用的食物，帮助你吃掉体内脂
肪，全天然的本品就是不错的选择。一项针对办公室人群的调查显示，55.4%受访者的体重指数超标。
忙碌的白领们经常以快餐充饥，而快餐又以油腻、煎炸食品为主，长此以往，较易引起食物积滞，甚至脂
肪堆积，加上长时间坐在办公室或过于忙碌，易形成酸性油腻体质。专家指出，油腻体质是吃出来的，合
理地吃也会吃掉油腻体质。没时间运动，可长期吃具有降脂作用的食物，帮助你吃掉体内脂肪，全天然的
本品就是不错的选择。首先，酸梅汤富含维生素B2，对皮肤有很好的养护作用；其次乌梅所含粗纤维较
多，可以促使肌体把一些代谢产物排出体外。
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